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Imperia Foie gras de pato con Pedro Ximenez .
Emulsión natural de foie gras fresco , maridada con el Pedro Ximenez San Emilio reserva de Lustau, bodega fundada en el 1896, especializada en vinos de Jerez, conocida por su carácter tradicional y su indiscutible reputación y experiencia, . El bouquet de esta especialidad Imperia, generoso en la comunión de sabores, recrea para el gourmet el maridaje clásico por excelencia: foie gras y vino dulce. El foie gras de pato aporta suavidad y carnosidad a la elaboración, con una potente entrada en boca y corta estancia en el paladar y el vino dulce, aterciopelado y suave , de color oscuro, como la caoba, aroma fructuoso que recuerda a pasas, resultado de la fermentación natural de las uvas previamente soleadas.
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Imperia Foie gras de oca trufado en bloc .Fina emulsión en conserva que destaca por su sabor suave y textura cremosa y delicada. Entrada suave en boca y persistencia sútil en el paladar, una vez degustado el producto y que contrasta la delicadeza propia de la Oca con la trufa negra.54,90 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Imperia Foie gras de oca con trompetas de la muerte .Este foie nos sorprende con una perfecta armonización de texturas y sabores. La suavidad y delicadeza del foie de oca se fusiona con el sabor dulzón, las reminiscencias a bosque y la rugosidad de las singulares y apreciadas setas denominadas ''Trompetas de la Muerte''.35,40 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Imperia Foie gras de pato con Pedro Ximenez reserva San Emilio de Lustau en bloc .Maridaje de una fina emulsión de foie gras fresco, caracterizada por una entrada potente en boca y una estancia suave una vez degustado el producto, que porta suavidad y carnosidad a la elaboración, con el Pedro Ximenez, que aporta un sútil punto dulce, propia de esta variedad gastronómica de Jerez, que se caracteriza por ser un vino denso, aterciopelado y suave, de color oscuro como la caoba, aroma frutoso que recuerda a pasas, resultado de la fermentación de las uvas previamente soleadas.22,90 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
Imperia Foie Gras de Pato con Oporto 'Vau Vintage de Sandeman' en bloc .
Fina emulsión de foie gras que se define por el clacisismo en el concepto gastrónomico, elegancia en el paladar y sutileza de aromas. El foie gras aprota suavidad y carnosidad a la elaboración y el Oporto Vau vintage incorpora a la cata registros intensos, de frutos rojos y ciruelas, referentes sutiles de sabor puro y noble.
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