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Joselito Estuche jamón Gran Reserva .
El jamón Joselito Gran Reserva 100% natural no se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada, y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura. Presenta un fino veteado de grasa, que le da un bello aspecto marmóreo y le proporciona gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos del jamón Joselito, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado. La grasa del jamón Joselito tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Además, el jamón Joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente natural. El producto se presenta en un nuevo estuche que incorpora detalles de la flora de la dehesa donde se alimentan los cerdos. - Pieza jamón 7,5 - 8 kg. - Cuchillo jamonero Joselito. - Cuchillo puntilla Joselito. - Libro manual de corte. Producto artesanal procedente de los mejores cerdos criados en extensivo.
690,00 €*
Envío: 5,90 €
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Joselito Cofre Kampe jamón loncheado gran reserva .
El cofre incluye 10 sobres de 70 g cada uno, de jamón loncheado gran reserva Joselito. Producto artesanal procedente de los mejores cerdos criados en extensivo, lo que les permite aprovechar la producción de bellotas de dehesas con encinares y alcornocales. Elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos, sometido al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración, deshuesado y loncheado. Curación: 100% natural en secadero y bodega, período mínimo de 48 meses. Apreciación visual: jamón con pata fina y pezuña negra. Grasa dorada rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variaciones de tonalidades desde el rojo púrpura intenso al rosa pálido, con numerosa infiltración de grasa veteada brillante. Apreciación olfativa y gustativa: sabor y aroma intensos.
289,00 €*
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Joselito Estuche paleta Gran Reserva .La paleta Joselito es el producto procedente de cerdos adultos elaborado con la extremidad anterior, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, y que se somete al correspondiente proceso de salazón, curado-maduración y deshuesado. Esta paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, de consistencia blanca y untuosa procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera 100% natural que les permite aprovechar la producción de bellotas de dehesas con encinares y alcornocales. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento.279,00 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Gran Duque de Alba Estuche brandy Gran Reserva.Gran homenaje al paladar es este magnifico Brandy Solera Gran Reserva viejísimo, que desarrolla su particular caracter envejecido en botas de roble envinadas de Jerez oloroso y siguiendo el sistema tradicional de Soleras y criaderas138,85 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Joselito Caja variada jamón loncheado, 1-2 caña de lomo, 1-2 chorizo, 1-2 salchihón, sobrasada y panceta .Esta caja variada contiene un surtido de los embutidos más clásicos y a la vez deliciosos, además del mejor jamón del mundo, ya loncheado y listo para servir, y la panceta curada, una pieza sorprendente por su jugosidad y suave textura. Esta selección de lujo se hace acompañar por el equipo instrumental que garantizará el éxito de una velada con Joselito: un delantal; imprescindible en cocina, la pinza especializada Pig-Up de Joselito para la manipulación de las finas lonchas que has de conseguir, y la parte de inspiración creativa, aportada por el recetario Joselito Lab con propuestas culinarias de un chef 3 estrellas Michelin. 8 Blísters Jamón Joselito Gran Reserva 70gr. 1/2 Caña de Lomo Joselito +/-600gr. 1/2 Chorizo Joselito +/-600gr. 1/2 Salchichón Joselito +/-600gr. 1 Panceta Joselito +/-600gr. 1 Recetario Joselito Lab. 1 Mandil de Maestro Cortador. 1 Pinza Joselito Pig-Up.375,00 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
Yzaguirre Estuche vermut rojo 1884 gran reserva.
Un producto de alta calidad presentado en botella estilizada, elegante, acorde con el producto y con un recuerdo en la etiqueta a la historia de la marca. Su largo proceso de elaboración confiere al Vermut Yzaguirre Selección 1884 una consistencia muy especial. Dos meses de maceración de las hierbas base, más de 80 variedades, y posteriormente dos años en barrica de roble, ayudan a estabilizar el aroma y el color de la mezcla. En boca encontramos notas de maderas, hierbas y especias. Post gusto muy largo y original, con intensas notas amargas.
34,25 €*
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Kripta Estuche cava Brut Nature gran reserva.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución. Aroma limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas, fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad. Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
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