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Quesos Edén Queso de leche cruda de cabra Carmeli .
Carmeli es un queso que sorprende, curado pero mantecoso, con carácter pero elegante, con corteza natural que tiene mucho que decir y con esa permanencia en boca que hará vibrar a tus papilas gustativas deseando el siguiente pedazo. Textura mantecosa con notas de cueva, aromas a champiñón y setas y frutos secos. Equilibrado, sabor más completo con su corteza natural y comestible, alta permanencia en boca. Queso de cabra murciano granadina con bajo porcentaje de grasa y gran digestibilidad, con probióticos saludables para la flora intestinal. Exquisito y saludable.
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Suma Cruz Pendientes Jardín del Edén. AmarilloPendientes Jardín del Edén rígidos de cuatro aros hechos en base de latón bañados en oro amarillo de 24 quilates acompañados de piedras mezcladas en distintos colores como granates, cuarzos, labradoritas y fluoritas.280,00 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Palais des Saveurs Tabla de cinco quesos DOP .Fantástica tabla de quesos franceses DOP variados, de gran renombre: - Cantal Entre Deux. - Saint Nectaire. - Fourme d'Ambert. - Morbier. - Comté 6 meses. Gran variedad de sabores y texturas, perfectos para saborearlos y disfrutar con tus amigos y familia.27,50 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
Carbonero Queso de cabra madurado .
Queso de cabra de pasta blanda afinado con carbón vegetal. Elaborado artesanalmente con leche de cabras en pastoreo (no sometidas a estabulación) procedente de los montes del norte de Extremadura. El Carbonero es un queso artesanal de leche cruda de cabra de pasta láctica y corteza natural enmohecida, madurado con carbón vegetal comestible y elaborado con leche entera recién ordeñada de ganadería de la propia quesería. El queso presenta una corteza comestible con delicados mohos blancos que protege en su interior una pasta blanca de textura cremosa y densa, fundente al paladar. En boca, el sabor es suave y equilibrado, con notas ligeramente ácidas que contrastan con el gusto amargo y terroso que aporta el carbón vegetal. A medida que el queso envejezca su sabor será más intenso y complejo, perdiendo las notas cítricas para dar paso a matices animales y recuerdos a frutos secos. El aroma es caprino y a maderas.
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Cuayau Queso ahumado de Peñamellera .
La pieza tiene una corteza rugosa y enmohecida, de corte no muy elástico y que, ocasionalmente, presenta ojos. De sabor intenso ligeramente ahumado y en su óptimo punto de maduración, en boca propone una degustación tersa y mantecosa complementada por aromas lácticos que desprende en el momento del corte. El queso ahumado adquiere sus característicos matices de sabor acaramelado, que lo hacen digno de los paladares más exquisitos.
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