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Salud Viva Harina de Castaña 250 gr
Nutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Harina de Castaña 250 gr La castaña ha sido siempre un fruto muy importante en la alimentación de nuestros antepasados, sobre todo en la zona norte de nuestro país. De hecho, durante la Edad Media, en el sur de Europa, las comunidades que habitaban cerca de bosques de castaños y que tenían escasez de acceso a la harina de cereal, utilizaban las castañas como principal fuente de carbohidratos. Durante siglos ha sido un recurso para los celtas, el castaño era el árbol del pan, es decir, el árbol sagrado de la vida. Las castañas se consumen de diversas formas y también tiene una extensa aplicación su harina para la repostería. La castaña es uno de los frutos secos con menor valor calórico, y muy recomendable su consumo moderado en dietas de adelgazamiento. Ideal para deportistas, niños y ancianos, gracias sobretodo a que se convierte en una interesante fuente de energía. Por esta virtud también resulta interesante para todas aquellas personas que necesiten un aporte de energía extra, ya sea porque se encuentran fatigados física o mentalmente. Muy rica en fibra no soluble, motivo por el cual es interesante a la hora de combatir el estreñimiento. La fibra que aporta es útil para el organismo y sus minerales favorecen la síntesis de las proteínas, ayudando a los huesos a estar en óptimas condiciones. Es un alimento sin gluten y sus grasas son beneficiosas sin perjudicar a personas con alto colesterol. Por su alto contenido en nutrientes esenciales son unas maravillosas aliadas para mujeres embarazadas o en periodos de lactancia. Las castañas mantienen los niveles de azúcares equilibrados y se las considera un alimento muy reconstituyente.
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Salud Viva Harina de Chufa 500 gr
Nutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Harina de Chufa 500 gr Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. Este antiguo alimento procede del Norte de África y de la franja Mediterránea. Las Chufas contienen un almidón muy resistente, una fibra prebiótica que resiste la digestión y se convierte en combustible para nuestras bacterias probióticas. Unos 28 g de este producto contiene el 40% de la fibra diaria recomendada. Las Chufas son extraordinariamente ricas en nutrientes. La harina de chufa proporciona los mismos beneficios nutricionales que la chufa, tiene un agradable sabor a nuez que funciona muy bien en todas las recetas para hornear pues sustituye a la perfección a la harina de trigo o cualquier otra, y es ideal en todo tipo de smoothies y recetas dulces. No contiene Gluten. Contienen tanto hierro como la carne roja, tanto potasio como el agua de coco, son fuente de magnesio, zinc, fósforo y vitaminas A y E.
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Salud Viva Harina de Tapioca 250 grNutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Harina de Tapioca 250 gr La harina de yuca se obtiene a partir de la raíz entera. En este caso la raíz se pela, se seca y se muele dando lugar a un polvo similar a la harina de trigo pero mucho más interesante al no causar inflamaciones. Funciona mejor como harina de cocción u horneado. También es más fácil de digerir para la mayoría de la gente ya que tiene menos concentración de almidón puro. Si tienes problemas para utilizar harinas de coco o a base de frutos secos, la yuca es tu gran alternativa para hornear sin gluten. Debido a que está totalmente libre de granos, es una buena opción para aquellos con síntomas de intolerancia o sensibilidad al gluten. También es apta para la dieta Paleo. La mejor manera de utilizar la harina de yuca es complementándola con otros alimentos ricos en nutrientes con el fin de aumentar la fibra, vitaminas y minerales de tus recetas. Por ejemplo, puedes aumentar la cantidad de fibra en las recetas mediante el uso de harina de yuca en combinación con alimentos ricos en fibra como las semillas de chía o linaza. También puede ser utilizada para hacer masa de pizza o crepes que se puede recargar con tus ingredientes saludables favoritos (queso crudo, salsa de tomate, verduras, frutas o aguacate)2,98 €*Envío: 3,99 €Redirección segura al proveedor
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Salud Viva Harina de Almendra 200 gNutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Harina de Almendra 200 g Un excelente producto para una alimentación saludable que contiene varios ingredientes que pueden proporcionar energía al organismo. Contiene almendras de cultivo ecológico, así que no es recomendable para personas alérgicas a las almendras, puede contener fibra, proteínas, hidratos de carbono y grasas.6,82 €*Envío: 3,99 €Redirección segura al proveedor
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Salud Viva Harina de Coco Eco 250 grNutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Harina de Coco Eco 250 gr La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica. Sin duda la mejor alternativa para elaborar repostería es la harina de coco. Ideal para vegetarianos, deportistas o personas que necesitan un aporte extra de proteínas. Contiene casi un 19% de proteína sin gluten. Modo de empleo: - Preparación para repostería, helados, batidos, creps, etc. Vegano, sin gluten, sin OMG, sin lactosa, sin azúcares añadidos.4,45 €*Envío: 3,99 €Redirección segura al proveedor
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Salud Viva Harina de Banana Verde 200 grNutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Harina de Banana Verde 200 gr La harina de plátano verde todavía no es de uso común en Europa. Pero en los lugares donde las plantas de banano son nativas como en Jamaica, el Caribe y África, la harina de plátano se usa a menudo en lugar de otras harinas. Proviene del plátano verde cuando todavía no ha madurado, su pulpa se deshidrata para utilizar como harina para hornear, además es un fantástico sustituto para quienes comen productos exentos de gluten. Mientras que la harina de plátano cruda tiene un ligero sabor a plátano, la harina de plátano horneada en realidad tiene un sabor bastante neutro y suave, lo que significa que puedes usarla tanto para platos dulces como salados. Contiene almidón resistente. El almidón resistente es un tipo de fibra y una fuente fantástica de prebióticos. Mientras que los probióticos llenan nuestro intestino con una variedad de bacterias buenas, son los prebióticos los que proporcionan el combustible adecuado para mantener felices a las bacterias buenas y mantener una flora intestinal saludable. Los prebióticos se encuentran en muchos alimentos fibrosos como las frutas y verduras, pero son especialmente beneficiosos en forma de almidón resistente que se encuentra en alimentos como las patatas blancas y los plátanos (especialmente los plátanos verdes).6,05 €*Envío: 3,99 €Redirección segura al proveedor
Salud Viva Pancakes con Harina de Chufa 285 gr
Nutrición y Suplementos Harinas Salud Viva Pancakes con Harina de Chufa 285 gr Da rienda suelta a tu imaginación combinándolos con frutas, tanto frescas como deshidratadas, mermeladas, etc o añadiendo a la masa saborizantes naturales como: cacao en polvo, matcha en polvo, remolacha en polvo.
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