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Siccas Trufa Coral de vieira con trufa negra en aceite de oliva virgen extra .
De suave textura y sabor potente, con matices yodados, fusionado con la trufa de invierno, que aporta un toque absolutamente sorprendente. Recomendamos consumir a temperatura ambiente o atemporado en su propio aceite, en sartén o a baño María.
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Eutimio Lomos de merluza .Tienes en tus manos una auténtica joya gastronómica: el lomo de Merluza en aceite de oliva. Este exquisito producto es resultado de una cuidadosa selección de merluzas frescas y su posterior elaboración artesanal. Cada lomo de merluza, bañado en el mejor aceite de oliva, nos regala su textura tierna y su sabor marino inconfundible. Una auténtica explosión de sabores en cada bocado. Además de su sabor irresistible, el lomo de merluza en aceite de oliva es una fuente de nutrientes esenciales. Rica en ácidos grasos omega-3. Esta conserva es beneficiosa para el corazón y para mantener una piel radiante.17,90 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Alalunga Lomos de bonito encebollados .Bonito de costera del Cantábrico sobre una base de encebollado. Las festividades de la Virgen del Carmen, patrona de los marineros, y la Virgen del Pilar, marcan, año tras año, el inicio y el fin de la costera o temporada del Bonito del Norte (Thunnus alalunga) en el Mar Cantábrico. Sus aguas son honradas durante los meses de verano con la visita de unos turistas de categoría que se acercan a nuestras costas en busca de alimento. Estos túnidos de carne blanca y jugosa son elaborados en fresco el mismo día de su subasta en la lonja. Receta con mucha tradición marinera. Se colocan lustrosos lomos de bonito sobre una cama de cebolla y pimiento verde para, a continuación, cocinarse juntos a fuego lento.10,90 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Alalunga Lomos de bonito en tomate .Bonito de costera del Cantábrico con salsa casera de tomate. Las festividades de la Virgen del Carmen, patrona de los marineros, y la Virgen del Pilar, marcan, año tras año, el inicio y el fin de la costera o temporada del Bonito del Norte (Thunnus alalunga) en el Mar Cantábrico. Sus aguas son honradas durante los meses de verano con la visita de unos turistas de categoría que se acercan a nuestras costas en busca de alimento. Estos túnidos de carne blanca y jugosa son elaborados en fresco el mismo día de su subasta en la lonja. Se elabora una buena salsa casera con tomates de la huerta. En el momento de apagar el fuego se colocan los lomos de bonito y se deja que repose y se cocine con el calor que queda en la perola. Guiso casero. Fundamental tener pan a mano.10,90 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
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Alalunga Lomos de lubina a la bilbaína .Magníficos lomos bañados en un refrito de aceite de oliva, ajo y cayena. En Alalunga hemos sido pioneros en la elaboración de conservas de lubina. Se trata de lubinas de acuicultura que se cultivan en semicautividad frente a las costas de Gran Canaria.14,60 €*Envío: 5,90 €Redirección segura al proveedor
Alalunga Lomos de merluza en aceite de oliva .
Merluza fresca de anzuelo elaborada por primera vez en conserva. Lomos de merluza europea en aceite de oliva cocinados en su propio jugo. Se trata de merluza de anzuelo procedente de las lonjas del Cantábrico con toda la garantía de frescura. Elaboradas manualmente a partir de pescado fresco. La lonjas de Celeiro en Lugo y Pasajes en Guipúzcoa, son el lugar de desembarco de las mejores piezas que se pueden obtener hoy en día.
13,90 €*
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